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黑芝麻南瓜籽麵包


黑芝麻南瓜籽麵包 食譜: 麵粉 280g 糖 24g 鹽 5g 奶粉 5g 牛油 10g 水 210g 黑芝麻醬2-3匙 將以上材料放入麵包機, 酵母粉3g 放在酵母格內, 南瓜籽放在乾果格內, 以快速模式將麵包整好~ 而我是的做法是將牛油轉椰子油, 糖20g, 鹽3g, 不用奶粉。鍾意食黑芝麻香味可多加黑芝麻醬,但留意黑芝麻醬含糖量,如有糖則減低本身麵包落糖分量。

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