黑芝麻南瓜籽麵包
黑芝麻南瓜籽麵包 食譜: 麵粉 280g 糖 24g 鹽 5g 奶粉 5g 牛油 10g 水 210g 黑芝麻醬2-3匙 將以上材料放入麵包機, 酵母粉3g 放在酵母格內, 南瓜籽放在乾果格內, 以快速模式將麵包整好~ 而我是的做法是將牛油轉椰子油,...
茄子少豆角
以前一個人初初係北京 唔係好知當地有咩家常小菜 (叫得家常小菜就唔會係煎餅驢打滾冰糖葫蘆啦~) 原來佢地都會有外賣紙即叫即煮 其中有一樣就係茄子炒豆干,即係炒豆角 唔知點解今日好想食返呢味餸 但係又買唔到豆角,就唯有用四季豆頂住先啦~ 其實煮法好簡單 ...
南瓜粟米小米粥
喉嚨痛 今日無返工 睇完醫生自己煮 粟米南瓜小米粥 粟米 半支(起粒) 南瓜 隨意(切件) 小米 白米 共1 o麥 水2大湯碗 小米煮之前洗多幾次 搵水浸浸先 滾起落鹽 收細火 繼續滾到白米爆花 清清甜甜 又暖胃 正正子~~ #congee #pumpkin...